Zaitoune - Galletas Maamoul Swareh
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Descripción
Descripción
Galletas Maamoul Swareh
Galletas Maamoul Swareh es un tipo de galleta tradicional del Medio Oriente que se disfruta comúnmente durante ocasiones festivas como el Eid. Es una variación de la popular galleta maamoul y típicamente se hace con una combinación de sémola, mantequilla y azúcar que se mezcla en una masa. La masa se rellena con una mezcla de dátiles picados, azúcar y especias como canela y cardamomo, antes de darle forma de pequeñas bolas o medias lunas. Las galletas se hornean hasta que estén doradas y a menudo se espolvorean con azúcar glas antes de servir. Maamoul Swareh es un dulce delicioso y dulce que es muy apreciado por muchos en el Medio Oriente y más allá.
Ingredientes: harina de trigo, mantequilla, azúcar, agua, levadura, dátiles.