烤卡塔伊菲/卡達伊夫 - 散裝切絲菲洛酥皮麵團
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描述
描述
發掘專為專業廚房、烘焙坊及糖果製造商打造的頂級烤製卡塔伊菲(kadayif)的正宗風味。這款輕盈酥脆、帶有新鮮烘烤香氣的絲狀菲洛麵團,是製作Dubai Chocolate、中東甜點及創新糕點的完美食材。
適合大規模生產,這款20lb 大包裝確保品質穩定,是批發商、分銷商、餐廳及甜點品牌的絕佳選擇。可用於巧克力中增添酥脆層次,提升傳統食譜如巴克拉瓦(baklava)和布爾瑪卡達伊菲(burma kadayif),或創造需要細膩酥脆口感的獨特現代甜點。
成分:
小麥粉、水、鹽。
過敏原資訊:
含小麥(麩質)。可能含有大豆微量成分。不含反式脂肪及其衍生物。
保存說明:
請存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。開封後請密封保存以維持新鮮。為達最佳效果,請依包裝上的準備提示及烘焙指南操作。