Callei 專業黃金鬆餅粉 - 1 kg
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描述
描述
Callei 專業黃金鬆餅粉 - 1 公斤
使用 Callei 專業黃金鬆餅粉,帶來極致的早餐與甜點體驗。這款 1 公斤包裝專為餐飲業者精心製作,保證每次都能做出外酥內鬆軟的正宗美味鬆餅。簡化您的廚房作業,同時讓顧客滿意。
為什麼大家都在讚譽這款產品:
這是一款高級全方位粉末混合物,設計注重一致性與易用性。其核心是高品質的 小麥粉(550型)、巴氏殺菌全蛋粉 和 奶粉 的完美混合。這個專業平衡的配方免除了猜測和測量,只需加入水(及可選的油)即可調製出完美的麵糊。
開啟奢華享受的世界:
- 每次都完美的結果: 專為專業鬆餅機設計,這款混合粉能持續呈現酥脆金黃的外皮與輕盈蓬鬆的內裡。
- HORECA 優化: 大幅減少準備時間、人力成本及食材浪費。這款全能混合粉確保各班次品質均一。
- 正宗黃金風味: 具有豐富且平衡的風味,帶有香草的微妙香氣,是甜味配料(水果、巧克力、冰淇淋)或鹹味應用的完美基底。
- 卓越穩定性: 麵糊保持良好,烤好的鬆餅結實耐用,質地不易變軟——非常適合自助餐和擺盤甜點。
- 大包裝 12 公斤格式: 12 公斤包裝是高流量咖啡館、飯店及甜點店的理想尺寸,確保新鮮且易於儲存。
讓您的店鋪充滿剛烤出鬆餅的誘人香氣。這款混合粉創造出令人安心且受歡迎的菜單項目,是您烹飪創意的高利潤完美畫布。
成分: 小麥粉(550型)、糖、巴氏殺菌蛋粉(全蛋)、奶粉、泡打粉(碳酸氫鈉)、鹽、抗結劑(三鈣磷酸鹽)、香料(香草素)。
過敏原資訊: 含有大豆、奶製品、小麥及安提普開心果。可能含有蛋及其他堅果的微量成分。
儲存條件: 避免異味及潮濕。為獲得最佳風味體驗,請存放於 18-22°C。