Zaitoune - 开心果玛姆尔饼干
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开心果馅Maamoul饼干
开心果馅Maamoul是一种受欢迎的中东饼干,类似于枣馅Maamoul,但内馅是由磨碎的开心果、糖和香料混合而成。饼干面团通常由粗粒小麦粉、面粉、黄油及玫瑰水和橙花水等其他成分制成。面团填充开心果混合物,该混合物是将开心果细磨后与糖、肉桂及豆蔻等香料混合而成。
这些饼干通常用特殊模具或手工塑造成小球或新月形,然后烘烤至金黄色。冷却后,饼干通常会撒上糖粉后食用。开心果馅的Maamoul是一种美味且深受喜爱的点心,受到中东及其他地区许多人的喜爱。
成分:
开心果,糖,香料,黄油,枣,肉桂,豆蔻。
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