業務用 両面波状刃 皮むき器(赤)
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説明
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業務用 波刃付き 両面皮むき器(赤・調理器具)
大量調理の厨房や飲食店に欠かせない、業務用クラスの波刃付き両面皮むき器の比類なき効率と精度をお試しください。耐久性と優れた作業性能を追求して設計された赤い柄の皮むき器は、野菜や果物の下ごしらえを一新します。
多くの人が注目する理由:
堅牢な作りと卓越した機能性で評価されているこの定番ツールは、シェフやケータリング業者にとって迅速で安定した皮むきを可能にする信頼の一台です。
調理効率を高めるポイント:
片側に硬い皮向け用の鋭い波刃、もう一方に繊細な食材向けの直刃を備えた両面仕様で、きわめて用途の広い仕上がりを実現します。握りやすく安定した保持を可能にする人間工学に基づいた柄は、長時間の使用でも快適さを保ち、業務用の現場で重宝されます。
- 二重刃設計:波刃と直刃の両方でどんな皮むきにも対応。トマトやじゃがいもなど、幅広い果物・野菜に最適です。
- 業務対応の耐久性:高品質な素材を用い、商業用の厳しい日常使用に耐えるよう設計されているため、長期にわたって信頼してお使いいただけます。
- 人間工学に基づく設計:握りやすく滑りにくい赤い柄が優れた操作性をもたらし、疲労を軽減して繁忙時の作業効率を高めます。
- 時間短縮と高精度:少ない力で均一かつ薄い皮むきが可能になり、調理時間を短縮し廃棄を減らします。
- 手入れが簡単:洗浄や殺菌が容易で、業務用厨房に不可欠な衛生基準の維持に役立ちます。
堅牢な構造と考え抜かれた設計が一体となり、滑らかで効率的かつ正確な皮むきを実現します。厨房の生産性と料理の品質を高める一台です。
保管方法:使用後は乾燥させ清潔に保ってください。刃を守り長持ちさせるため、安全な場所に保管してください。