モルジアナ ドバイ ピスタチオ クナーフェ ミックス – 5kg (11lb)

話題のドバイチョコレートトレンドを取り入れるなら、Morgiana ドバイピスタチオ・クナーフェミックス（5kg / 11lb）がおすすめです。大量調理を行うカフェ、ジェラート店、ベーカリー、レストラン向けに作られた、すぐに使えるミックスです。濃厚なピスタチオクリームと、香ばしく焼き上げたカダイフのサクサクとした細切り生地を組み合わせ、作業コストを抑えながら、利益率の高いデザートの販売を後押しします。

業務用としての特長

• すぐに使える：下準備不要。濃厚なクリームと特徴的なサクサク食感のバランスが絶妙です。

• 幅広いメニューに活用：ジェラートへの混ぜ込み、ペストリーのフィリング（クロワッサン、クッキー、ドーナツ）、クレープのトッピング、コールドフォームラテ、デザートピザに最適です。

• 業務用に設計：バックヤードでの保管と使い切りやすさを考慮し、丈夫で再密封可能な5kgバケツに詰めました。

製品仕様

• 正味重量：5kg（11.02 lbs）

• 食感：なめらかなピスタチオペーストと、香ばしく焼き上げたサクサクのカダイフ細切り生地

• 保管方法：涼しく乾燥した場所（18∘C−22∘C18^\circ\text{C} - 22^\circ\text{C}18∘C−22∘C / 64∘F−72∘F64^\circ\text{F} - 72^\circ\text{F}64∘F−72∘F）