業務用 波形両面皮むき器(人間工学設計の調理器具)
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説明
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業務用 両面ギザ刃 皮むき器 — 握りやすい調理器具
業務用の両面ギザ刃皮むき器で、料理の正確さと効率を極めてください。過酷な厨房環境を想定して設計されたこの皮むき器は、手間のかからない下ごしらえを新たに定義し、料理人や給仕の現場で欠かせない道具になります。
なぜ皆がこれを絶賛するのか:
片面は非常に鋭いギザ刃で、皮の薄いデリケートな果物や野菜に最適。反対側は伝統的な直刃で、頑丈な皮むき作業に向きます。握りやすい設計により長時間の使用でも疲れにくく、安定して業務品質の仕上がりを毎回実現します。
至福の調理体験を:
- 比類なき多用途性:トマトやキウイ、ジャガイモやニンジンまでこれ一本で対応でき、厨房の効率を高めます。
- 優れた耐久性:高品質素材で作られており、業務用厨房の厳しい日常使用にも耐え、長期にわたって安定した性能を発揮します。
- 握りやすく快適:握りやすさとバランスに優れた設計で、手の疲れを減らし、精密で素早い皮むきを可能にします。
- 衛生的でお手入れ簡単:耐食性があり洗浄も容易で、どんなプロの現場でも高い衛生基準を保てます。
- 作業効率を向上:調理スタッフに信頼できる高性能な道具を備えれば、下ごしらえの時間が短縮され、仕上がりの品質が向上します。
機能と造形が調和した使い心地で、日常の皮むきが手早く心地よい作業へと変わり、料理に適した完璧な下ごしらえを実現します。
保管条件:においや湿気を避けて保管してください。風味を最適に保つには、18〜22°C(涼しく乾燥した場所)での保管をおすすめします。