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使用美味干果和混合坚果制作的5分钟健康夏季小吃

由 Anas Bin Faisal  •  0 评论  •   1 分钟阅读

5-Minute Healthy Summer Snacks Using Delicious Dried Fruits and Mixed Nuts - Aladdin

感受到下午3点阳光照射下的疲惫了吗?当一天的能量正式消失,唯一能想到的就是零食。你的大脑急需快速补充,那袋吱吱作响的薯片或甜饼开始低声呼唤你的名字。我们都经历过:短暂的糖分冲击,令人满足的脆响,随后不可避免的、令人心碎的能量崩溃。


如果你能在五分钟内改写你的下午故事,会怎样?


欢迎使用你对抗夏日酷热的新秘密武器!我们说的是无需烹饪、由极其美味的干果和混合坚果组成的强力零食。在这种气候下,仅仅 looking 当你的烤箱让你出汗时,这些食谱就是你的终极秘诀。准备释放一波天然甜味、健康脂肪和植物蛋白,不仅能满足你的渴望,还能为你接下来的一天提供能量。让我们打造更好的零食,无需出汗!

为什么干果和坚果是完美的夏日搭档 



在深入食谱之前,让我们先欣赏一下为什么这种组合如此适合这个季节。


  • 干果(如杏子和无花果):  这些是天然糖分(果糖)的浓缩来源,提供快速且易于获取的能量提升。与精制糖不同,这种能量伴随着必需的膳食纤维,有助于消化并确保糖分更缓慢地释放到血液中,防止能量峰值和崩溃。它们还富含钾和铁等维生素和矿物质。
  • 混合坚果(如杏仁、核桃和开心果):  坚果是令人满足的小吃的基石。它们富含健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪、植物蛋白和纤维。这三者强强联合,促进饱腹感,让你数小时内保持饱满满足。蛋白质帮助修复组织,而健康脂肪支持大脑功能和整体健康。

它们共同创造了一款营养均衡、常温保存且完全无需烹饪的小吃,成为轻松夏日零食的无可争议冠军。

土耳其干果小吃碗

这里有五种极其简单美味的搭配方式。


1. 精致填充土耳其无花果 


这是一款优雅且极其简单的小吃,看起来和尝起来都比实际复杂得多。非常适合招待客人或享受个人的放纵时刻。


准备时间:  3分钟


成分: 


  1. 4-5颗优质土耳其干无花果

  2. 4-5颗整核桃或山核桃

  3. 1汤匙奶油奶酪或山羊奶酪(可选,增添奶香和微酸口感)

  4. 一点点蜂蜜

 

制作说明: 


  1. 用小刀小心地沿每个干无花果的一侧切开一道口子,像翻书一样打开,但保持底部完整。

  2. 如果使用的话,在每个无花果内侧抹上一点奶油奶酪或山羊奶酪。

  3. 轻轻将一整颗核桃压入每个无花果的中心。

  4. 将填充好的无花果摆放在盘子上,临上桌前轻轻淋上一点蜂蜜。

2. 终极甜咸豪华混合坚果 


忘掉商店买的混合坚果吧。只需两分钟,你就能制作出自己完美平衡的混合坚果,更加新鲜、更健康,且完全符合你的口味。


 准备时间:  2分钟

 

成分: 


  1. 1杯盐味豪华混合坚果(腰果、杏仁、开心果、榛子)

  2. 1/2杯干杏脯,切成小块

  3. 1/4杯干蔓越莓或葡萄干

  4. 1/4杯黑巧克力碎片或块(可选)

  5. 1/4杯南瓜籽或葵花籽


 制作说明: 


  1. 在中等大小的碗中,混合豪华混合坚果、切碎的干杏、蔓越莓、巧克力碎片(如果使用)和种子。

  2. 将所有材料搅拌均匀。

  3. 分装到小的可重复使用袋子或容器中,方便一周内随时携带零食。就是这么简单!

3. 无需烘焙的杏干和杏仁能量球 


这些小球是完美的随手零食。它们尝起来像健康的甜点,富含足够的蛋白质和纤维,是真正有营养的美味小吃。


准备时间:  5分钟


成分: 


  1. 1/2杯干杏

  2. 1/2杯生杏仁(来自豪华混合坚果包)

  3. 2汤匙无糖椰丝,另加适量用于滚裹

  4. 1汤匙奇亚籽或亚麻籽

  5. 少量水(如有需要)


制作说明: 


  1. 将干杏、杏仁、椰丝和奇亚籽放入小型食品加工机或强力搅拌机中。

  2. 用短促的脉冲将混合物搅打,直到杏仁被切碎,混合物开始结块。它应该具有粘稠、面团状的质地。如果感觉太干,加入一茶匙水再脉冲一次。

  3. 用汤匙舀出一汤匙大小的混合物,在手掌间滚动成小球。

  4. 在盘子上撒上一些额外的椰丝,然后将球滚动裹上椰丝。它们可以立即食用,也可以存放在冰箱中。

迪拜巧克力

4. 巧克力蘸开心果粉干杏 


这款健康零食满足了对巧克力的渴望,同时带来了水果和坚果的额外好处。看起来高档,但只需几分钟即可完成。


准备时间:  5分钟(加上冷藏时间)


成分: 


  1. 10-12个优质干杏

  2. 1/4杯优质黑巧克力豆

  3. 1汤匙去壳开心果

 

制作说明: 


  1. 将开心果放入小袋中,用擀面杖或勺子背轻轻压碎,直到得到粗糙的“粉末”。放置一旁。

  2. 将黑巧克力豆放入微波炉安全碗中。以20秒为间隔加热,每次加热后搅拌,直到刚融化且顺滑。

  3. 将每个干杏的一半蘸入融化的黑巧克力中,让多余的巧克力滴落。

  4. 立即在蘸了巧克力的部分撒上碎开心果粉。

  5. 将杏干放在一张烘焙纸上,放入冰箱冷藏10-15分钟,或直到巧克力变硬。


5. 坚果和种子酱苹果片 


一种简单经典的小吃,带来令人满意的脆感、甜味,以及丰富的蛋白质和健康脂肪。


准备时间:  3分钟


成分: 


  1. 1个脆苹果

  2. 2汤匙你最喜欢的坚果酱(杏仁、腰果或花生)

  3. 撒上一些混合种子(如奇亚籽、葵花籽或南瓜籽)

  4. 一把混合坚果包中的切碎坚果


制作说明: 


  1. 洗净并擦干苹果,然后切成圆形“片”或楔形,去除果核。

  2. 在每片苹果上涂抹一层你选择的坚果酱。

  3. 在坚果酱上撒上混合种子和切碎的坚果。

  4. 摆盘并立即享用,享受极致的酥脆、奶油和新鲜口感。

结论:健康零食的简单力量 


在我们忙碌的日常生活中,尤其是在炎热的夏季,健康饮食常常感觉像是一项复杂的任务。然而,正如这五分钟食谱所示,用美味的全食零食滋养身体并不难也不费时。只需简单结合干果的天然营养和坚果的持久能量,你就能创造出无尽多样的满足感零食。


这些创意不仅仅是食谱;它们是更健康、更直观的零食方式的模板。所以,下次下午饿了时,远离加工食品,拥抱大自然完美储藏食材的简单、创意和充满活力的力量。

摘要

本指南提供五款无需烹饪且仅需五分钟即可准备的健康零食食谱,非常适合抵御炎热天气并节省时间。

每种零食结合了杏子和无花果等干果的天然糖分和纤维,以及混合坚果的蛋白质和健康脂肪,提供持续的能量提升,帮助抵抗夏季疲劳。

发现易于制作的食谱,包括杏子&杏仁能量球、奢华的土耳其无花果馅料、多功能的甜咸混合坚果,以及更多满足各种渴望的美味。

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