Calleï Professionele Gouden Wafelmix - 1 kg

Callei Professional Golden Waffle Mix - 1 kg

Bezorg de ultieme ontbijt- en dessertervaring met Callei Professional Golden Waffle Mix. Deze 1 kg zak is vakkundig samengesteld voor foodservice-operators en garandeert authentieke, heerlijke wafels met een knapperige gouden buitenkant en een licht, luchtig interieur, elke keer weer. Vereenvoudig uw keukenprocessen terwijl u uw klanten verrukt.

Waarom iedereen hier enthousiast over is:

Dit is een premium, complete poedermix ontworpen voor consistentie en gebruiksgemak. De kern is een perfecte mix van hoogwaardige Tarwebloem (Type 550), Gepasteuriseerd Vol Eipoeder en Melkpoeder. Deze deskundig uitgebalanceerde formule elimineert giswerk en afmetingen, en vereist alleen de toevoeging van water (en optioneel olie) voor een vlekkig beslag.

Ontgrendel een wereld van verwennerij:

1. Perfecte resultaten, elke keer: Ontworpen voor professionele wafelijzers, levert deze mix een consistent knapperige, goudbruine korst en een licht, luchtig interieur.
2. HORECA geoptimaliseerd: Verminder drastisch de voorbereidingstijd, arbeidskosten en ingrediëntenverspilling. Deze alles-in-één mix zorgt voor uniforme kwaliteit tijdens alle diensten.
3. Authentieke gouden smaak: Een rijke, uitgebalanceerde smaakprofiel met hints van vanille die dient als de perfecte basis voor zoete toppings (fruit, chocolade, ijs) of hartige toepassingen.
4. Superieure stabiliteit: Het beslag blijft goed, en de gebakken wafels zijn stevig, behouden hun textuur zonder zompig te worden – ideaal voor buffetten en opgemaakte desserts.
5. Bulkformaat 12 kg: De 12 kg zak is de perfecte maat voor cafés met hoog volume, hotels en dessertzaken, en garandeert versheid en gemakkelijke opslag.

Vul uw zaak met het onweerstaanbare aroma van versgebakken wafels. Deze mix creëert een troostrijk, publiekslievelingsmenu-item dat dient als het perfecte winstgevende canvas voor uw culinaire creativiteit.

Ingrediënten: Tarwebloem (type 550), suiker, gepasteuriseerd eipoeder (heel), melkpoeder, bakpoeder (natriumbicarbonaat), zout, antiklontermiddel (tricalciumfosfaat), smaakstof (vanilline).

Allergeneninformatie: Bevat soja, melk, tarwe en Antep pistachenoten. Kan sporen bevatten van ei en andere noten.

Opslagcondities: Bewaar uit de buurt van geuren en vocht. Voor de beste smaakervaring, bewaar bij 18-22°C.