Karakoy Gulluoglu | Turkse Tel Kadayif met Pistachenoten

De Tel Kadayif Baklava-variant wordt gemaakt van gehakte pistachenoten, tussen lagen gescheurd filodeeg gelegd, en bovenop met hele pistachenoten gegarneerd. Knapperig aan de bovenkant en zacht van binnen, is dit dessert zeker een uitstekende keuze voor liefhebbers van kadayif.

Deze Kadayif staat ook bekend als Kunafa zonder kaas.

Ingrediënten: pistachenoten, poedersuiker, water, tarwebloem, gewone olie

Bewaren: We raden aan je baklava in de koelkast te bewaren voor maximale versheid en houdbaarheid. Baklava die in de koelkast wordt bewaard, kan tot 2+ maanden of langer meegaan in een luchtdichte verpakking.

Hoe te genieten: Voor de beste ervaring, verwarm je baklava in een conventionele oven of broodroosteroven gedurende 5-7 minuten op een temperatuur van niet hoger dan 300°F.