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ドバイのチョコレートバー完全ガイド:購入場所と作り方

Anas Bin Faisal  •  0件のコメント  •   1分で読了

Dubai chocolate

ドバイはその贅沢なライフスタイル、革新的な料理シーン、そして異なる文化からのユニークなフレーバーの融合で知られています。その多くの美食の宝物の中で、ドバイのチョコレートバーは、豊かな中東の影響とプレミアム品質の材料のおかげで、非常に人気を博しています。


普通のチョコレートバーとは異なり、ドバイのチョコレートはしばしば、クナーファ、カダイフ、ピスタチオ、タヒニなどの伝統的なアラビアのデザートのフレーバーを取り入れており、まさにユニークです。本物のドバイのチョコレートを購入したい場合でも、自宅で自分で作りたい場合でも、このガイドでは知っておくべきすべてのことをカバーします!


ドバイのチョコレートバーは何がユニークなのか?


ドバイのチョコレートバーは、伝統的なフレーバーと現代的なフレーバーの革新的なブレンドによって際立っています。標準的なチョコレートバーは、ココア、ミルク、砂糖などの基本的な材料に依存していますが、ドバイのチョコレートシーンは中東のデザートの要素を取り入れ、よりエキゾチックで贅沢な体験を提供しています。


ドバイのチョコレートバーの主な成分

  • ピスタチオリッチでナッツのようなカリカリ感を加え、中東の甘いお菓子によく使われます。

  • カダイフ/クナーファ(細切りフィロ生地) – クナーファのようなアラビアのデザートに使われる、パリッとした黄金色のペストリー。

  • タヒニ(ごまペースト)土のような、やや塩味のあるノートが甘さをバランスさせます。

  • デーツシロップとハニー – 精製された砂糖の代わりに使用される自然な甘味料で、より深いキャラメルのような風味を持っています。

これらのユニークな要素はチョコレートのテクスチャーと味を高めドバイのチョコレートバーはデザート愛好家にとって必試の品です

本物のドバイチョコレートバーの購入場所


ドバイの地元の職人ショップ


ドバイにいるなら、著名なショコラティエで最高の手作りチョコレートバーを見つけることができます:


フィックス デザート ショコラティエ

  • バイラルな「カン・ゲット・クナーフ・オブ・イット」チョコレートバーのホーム。

  • ピスタチオ、カタイフィ、ミルクチョコレートのクリエーションを専門としています。


ミルザムチョコレートメーカー

  • ドバイのプレミアムビーントゥバー チョコレートブランド。

  • スパイス、サフラン、中東のナッツを使った風味を提供します。

オンラインでドバイチョコレートバーを購入 – 最高の中東のフレーバーを楽しむ


シルキーなミルクチョコレートにピスタチオカダイフを加えたものから、ナッツの食感が楽しめる大胆なダークチョコレートまで、これらのチョコレートはユニークなグルメ体験を提供します。私たちの店で手に入る最高級のドバイチョコレートバーを詳しく見てみましょう。


1. メロディ プレミアム ドバイ チョコレート


⭐ 65%のピスタチオカダイフが詰まった贅沢なミルクチョコレートバー。


メロディプレミアムドバイチョコレートは、滑らかでベルベットのようなミルクチョコレートと、リッチでナッツの風味豊かなピスタチオカダイフフィリングの完璧なブレンドです。このチョコレートバーは、中東の菓子の本物の味を捉えており、チョコレート愛好家やデザート愛好家の両方にとって、たまらないご褒美となっています。


おすすめの楽しみ方: アラビアコーヒーまたはミントティーの一杯で、チョコレートのナッツのような豊かさを引き立てます。


2. ビターダバイチョコレート


⭐ ピスタチオとカダイフのフィリングが入ったリッチなダークチョコレートバー。


濃厚なダークチョコレートを愛する人々にとって、ビター・ドバイ・チョコレートバーは見逃せないごちそうです。深く、力強いココアの風味とカダイフのカリカリ感、ピスタチオのナッツの風味を組み合わせたこのバーは、甘すぎず、苦すぎず、完璧にバランスが取れています。


おすすめの楽しみ方: 深いココアの風味を引き立てる、力強いエスプレッソやフルボディの赤ワインのグラス。


3. マリ ハンドメイド オーガニック ドバイ チョコレート


⭐ ピスタチオ、バターでローストしたカダイフ、そしてタヒニを infused した手作りのオーガニックチョコレート。


マリハンドメイドオーガニックドバイチョコレートは、オーガニックで高品質な材料を使用して作られた真の芸術作品で、純粋で全自然の贅沢を提供します。新鮮に挽いたピスタチオ、黄金色のカダイフ、濃厚なタヒニが infused されており、このチョコレートバーは、チョコレート愛好家が評価する深く洗練された味わいを届けます。


3. ドバイチョコレートを販売している国際店舗


ドバイの外にいる場合は、これらの国際的な小売業者をチェックしてください:


  1. シュガープラムスイートリー (アイルランド)ドバイピスタチオクナファチョコレートバーを提供しています。
  2. スウィーティーズキャンディコテージ (アメリカ)ドバイ風チョコレートバーをオンラインと店頭で取り扱っています。

自宅でドバイチョコレートバーを作る方法


近くに本格的なドバイのチョコレートバーが見つからない?それなら自分で作ってみませんか?ここに有名なクナーフェピスタチオチョコレートバーを再現するための簡単な自家製レシピがあります。


必要な材料


✔ 200g ミルクチョコレートまたはダークチョコレート(お好みに応じて)。
✔ ½カップのカタイフィ(細切りのフィロ生地) .
1 tbsp バター(カタフィをローストするため)。
¼カップの挽きピスタチオまたはピスタチオバター。
1 tbsp タヒニ(オプション、風味を増すため)。
大さじ1の蜂蜜またはデーツシロップ。


ステップバイステップのレシピ


ステップ1:カダイフ/クナーフをトーストする


1️⃣ 鍋にバターを熱し、細切りのカタイフィを加えます。
2️⃣ 弱火でトーストする まで 黄金色でカリカリになる
3️⃣ ピスタチオバターとハチミツ/デーツシロップを混ぜてフィリングを作ります。




ステップ2:チョコレートを溶かす


1️⃣ チョコレートをダブルボイラーまたは電子レンジで 滑らかになるまで溶かします。
2️⃣ シリコン型に薄い層を注ぎます チョコレートの殻を作るために。
3️⃣ 冷蔵庫で10分間冷やす ことで固まります。




ステップ3:チョコレートバーを組み立てる


1️⃣ 各型にカダイフとピスタチオのフィリングをスプーン1杯加えます。
2️⃣ 残りの溶かしたチョコレートを上に注いで、バーを封じます。
3️⃣ 1時間冷蔵する 完全に固まるまで。




ステップ4:自家製ドバイチョコレートバーを楽しんでください!


固まったら型から外し、自分だけの手作りドバイチョコレートバーを楽しんでください。

まとめ

ドバイのチョコレートバーは、伝統と革新のエキサイティングな融合であり、豊かな中東の食材と世界クラスのチョコレート製造技術を組み合わせています。 

ドバイの最高のショコラティエから購入するか、自宅で作るかにかかわらず、これらのチョコレートはデザート愛好家には必見です。

ドバイのチョコレートを試したことがありますか?あなたのお気に入りのフレーバーは何ですか?コメントで教えてください!🍫✨

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