Zaitoune - Biscotti Barazeq

Il Barazeq è un biscotto tradizionale mediorientale che è popolare durante occasioni speciali e festività. Il biscotto è fatto con una combinazione di farina, burro, zucchero e varie spezie come il cardamomo e la cannella. Una variazione popolare del Barazeq è quella con pistacchi, in cui i pistacchi tritati vengono mescolati nell'impasto prima della cottura. L'aggiunta di pistacchi conferisce ai biscotti una croccantezza deliziosa e un sapore nocciolato che si sposa perfettamente con le spezie dolci e aromatiche. Il Barazeq con pistacchio è una delizia deliziosa e amata che è apprezzata da molti in Medio Oriente e oltre.

Ingredienti: farina, burro, zucchero, e cardamomo e cannella, pistacchio.