Crema de pistacho de Antep Morgiana - 5kg (11lb)

Elaborada con preciados pistachos de Antep, la crema de pistacho de Antep Morgiana (5 kg / 11 lb) ofrece un sabor intenso y auténtico a frutos secos, un vibrante color natural y una textura sedosa, ideal para cocinas profesionales. Perfecta para rociar, rellenar con manga pastelera o mezclar en bases especiales para postres, esta crema de alto rendimiento ayuda a los negocios de restauración a aumentar sus márgenes brutos sin dedicar tiempo de preparación en la cocina.

Ventajas para profesionales

• Auténtica calidad de Antep: Ofrece un sabor intenso y prémium a pistacho por el que los clientes están dispuestos a pagar más.

• Lista para usar y muy versátil: Se mezcla fácilmente con bases para gelato y helado, se puede usar con manga pastelera para rellenar cruasanes y masas, rociar sobre tortitas y espuma fría o añadir en capas a tartas.

• Diseñada para el rendimiento comercial: Cubo resistente y resellable de 5 kg, pensado para agilizar el trabajo en cocinas de gran volumen, dosificar de manera uniforme y prolongar la vida útil.

Datos rápidos e información nutricional

• Peso neto: 5 kg (11,02 lb)

• Textura: Crema de pistacho suave, aterciopelada y untable

• Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco ($18^\circ\text{C} - 22^\circ\text{C}$ / $64^\circ\text{F} - 72^\circ\text{F}$)

• Alérgenos: Contiene pistachos, leche y soja. Puede contener trazas de gluten, cacahuetes, avellanas, nueces y almendras.

• Información nutricional (por porción de 25 g):

  • Calorías: 145

  • Grasas totales: 10.1 g (grasas saturadas: 2 g | grasas trans: 0 g)

  • Carbohidratos totales: 12.1 g (azúcares totales: 12 g | fibra alimentaria: 0.5 g)

  • Proteínas: 1.4 g

  • Sodio: 10 mg