Primero limpiamos nuestras semillas de sésamo dorado herencia domésticas. Luego las tostamos a 90 grados y las molemos en un molino de piedra. Si tuestas bien el sésamo de forma incorrecta, las vitaminas, minerales y valores nutricionales se perderán y su sabor se deteriorará. Por eso mantenemos el límite de temperatura en 90 grados.
- Dado que el sésamo de Fethiye se produce en cantidades limitadas, también podemos producir una cantidad limitada de tahini hecho a mano. Producimos Tahini Servet con el cuidado de Servet sin entrar en ningún proceso industrial, sin usar aditivos ni conservantes.
- También llamamos a nuestras semillas de sésamo herencia sésamo dorado. Por esta razón, el tahini en el frasco es tan valioso para nosotros como el oro.
- El Tahini Servet se produce con materiales de muy alta calidad, con el cuidado de Servet y con esta maestría, artesanía y experiencia que Servet ha ido desarrollando desde 1987.
- Puedes disfrutarlo en tu mesa y consumirlo con tranquilidad.