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Té Beta | Té Earl Grey
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Descripción
Descripción
Té Earl Grey
La versión más deliciosa de Té Earl Grey El té negro, recolectado y procesado en las tierras bajas de Ratnapura en Sri Lanka, tiene una apariencia de hoja curva y mediano-larga.
Las hojas de té de Ceilán se mezclan con el aroma naturalmente idéntico de bergamota para crear el té Beta Earl Grey. Su color de infusión no oscuro y su sabor ligeramente amargo lo convierten en la elección favorita para los amantes del té que disfrutan del té aromatizado con una mezcla de audacia y suavidad. El sabor y aroma cítrico en Earl Grey provienen del sabor a bergamota presente en su mezcla. Al prepararse, exhibe un color de infusión medio-oscuro brillante, mostrando una combinación equilibrada de la audacia característica del té de Sri Lanka y un sabor ligeramente amargo.
El té Earl Grey toma su nombre de Earl Charles Grey, quien fue Primer Ministro de Inglaterra desde 1830 hasta 1834 y es más conocido por dar su nombre a este té, a pesar de su papel en la abolición de la esclavitud durante su mandato.
NOTA: Las partículas blancas presentes en el té son sabor a bergamota.
Instrucciones:
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Primero, vierte agua hirviendo en la tetera. Esto calentará el agua en la olla inferior.
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Luego, añade el té a la parte superior de la tetera. Usualmente, se agregan 5 cucharadas de té para una tetera de tamaño mediano, pero puedes ajustar la cantidad según tu preferencia.
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Agrega agua fría a la olla inferior. Esto proporcionará el agua caliente necesaria para infusionar el té. Puedes usar suficiente agua para llenar aproximadamente un tercio de la olla inferior.
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Ahora, espera a que el agua hierva. Cuando el agua en la olla inferior hierva, el agua caliente subirá a través del vapor hacia la olla superior y comenzará a infusionar el té.
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El tiempo de infusión puede variar según tu preferencia. Generalmente, se recomienda un tiempo de infusión de 10-15 minutos para el té turco. Sin embargo, puedes ajustar el tiempo de infusión según la intensidad de té que desees. Un tiempo de infusión más largo resultará en un sabor más fuerte.
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Cuando el tiempo de infusión termina, ¡tu té está listo! Ahora puedes verter el té en las tazas y disfrutarlo.
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