El blog de Aladdin

Descubra las diferencias clave entre las avellanas turcas, californianas y georgianas para la producción de chocolate. Aprenda qué origen ofrece el mejor sabor, textura y rendimiento para sus confiterías.

Compara las avellanas turcas con las Tonda Gentile de Italia: sabor, textura y costo. Descubre por qué las nueces turcas son la opción principal para los chocolateros de todo el mundo.

Descubra por qué las principales fábricas de chocolate obtienen avellanas y pistachos a granel de Turquía, confiables por su calidad, escalabilidad y suministro global fiable.

Descubre por qué la pasta de avellanas turca es el ingrediente preferido para rellenos de chocolate sedosos y llenos de sabor, confiado por los mejores chocolateros del mundo.

Descubra por qué los mejores chocolateros prefieren los frutos secos turcos: pistachos, avellanas, higos y albaricoques, por su sabor premium, calidad y sostenibilidad.

Sumérgete en platos icónicos y recetas que muestran las avellanas turcas, desde cremas de gianduja hasta pasteles, helados y cocina salada.