Morgiana Antep-Pistaziencreme - 5kg (11lb)

Hergestellt aus erlesenen Antep-Pistazien bietet Morgiana Antep-Pistaziencreme (5 kg / 11 lb) einen vollmundigen, authentischen nussigen Geschmack, eine leuchtende natürliche Farbe und eine seidig-glatte Konsistenz, abgestimmt auf den Einsatz in der Gastronomie. Ob zum Beträufeln, zum Füllen mit dem Spritzbeutel oder zum Verfeinern von Dessertbasen – dieser ergiebige Aufstrich hilft Gastronomiebetrieben, ihre Bruttomargen ohne zusätzlichen Vorbereitungsaufwand in der Küche zu steigern.

Vorteile für den Gastronomieeinsatz

• Authentische Antep-Qualität: Bietet ein vollmundiges Pistaziengeschmacksprofil in Premiumqualität, für das Kunden gerne mehr bezahlen.

• Sofort einsatzbereit und vielseitig: Lässt sich mühelos in Gelato- und Eiscremebasen einrühren, in Croissants und Gebäckschalen füllen, über Pfannkuchen und Cold Foam träufeln oder in Torten schichten.

• Für den B2B-Einsatz entwickelt: Der robuste, wiederverschließbare 5-kg-Eimer ist auf effiziente Abläufe in Großküchen, gleichmäßige Portionierung und lange Haltbarkeit ausgelegt.

Kurzübersicht und Nährwerte

• Nettogewicht: 5 kg (11,02 lb)

• Konsistenz: Glatte, samtige, streichfähige Pistaziencreme

• Lagerung: Kühl und trocken lagern ($18^\circ\text{C} - 22^\circ\text{C}$ / $64^\circ\text{F} - 72^\circ\text{F}$)

• Allergene: Enthält Pistazien, Milch und Soja. Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Haselnüssen, Walnüssen und Mandeln enthalten.

• Nährwerte (pro 25-g-Portion):

  • Kalorien: 145

  • Gesamtfett: 10,1 g (gesättigte Fettsäuren: 2 g | Transfette: 0 g)

  • Kohlenhydrate gesamt: 12,1 g (Zucker gesamt: 12 g | Ballaststoffe: 0,5 g)

  • Eiweiß: 1,4 g

  • Natrium: 10 mg