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Kocak Gourmet Muschelschale (Midye Stil) Antep Pistazien Baklava - Premium Gefaltetes Gebäck - 1kg

282.00 kr
Gewicht
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Beschreibung

Kocak Gourmet Muschelschale (Midye-Stil) Antep-Pistazien-Baklava – Premium gefaltetes Gebäck

Stellen Sie mit Kocaks Gourmet-Muschelschalen-Baklava ein äußerst einzigartiges und optisch anspruchsvolles Konditoreiprodukt vor. Dieses markant gefaltete, bootförmige Gebäck ist bekannt für seine knusprige Textur und die großzügige, konzentrierte Füllung, was es zu einem stark nachgefragten, margenstarken Produkt für gehobene B2B- und Spezial-Einzelhandelsmärkte macht.

Warum alle davon schwärmen:

Die Muschelschale (Midye-Stil) zeichnet sich durch ihr charakteristisches gefaltetes Aussehen aus, das einer Muschel ähnelt. Sie wird aus extra dünnen Schichten von Phyllo-Teig hergestellt, die fachmännisch gefaltet werden, um viele knusprige Taschen zu schaffen. Diese Taschen werden dann mit einer großzügigen Menge grob gemahlener Antep-Pistazien gefüllt und vor dem Backen mit reinem geklärtem Butter (Ghee) getränkt. Die Falttechnik führt zu einer außergewöhnlich leichten, blättrigen und buttrigen Textur, die einen perfekten Kontrast zum dichten, süßen Pistazienkern bietet.

Entdecken Sie eine Welt voller Genuss:

  1. Außergewöhnlich knusprige Textur: Die einzigartige Falttechnik maximiert die Hitzeeinwirkung auf die Schichten, was zu einem äußerst leichten und blättrigen Gebäck führt, das sehr begehrt ist.
  2. Einzigartige visuelle Identität: Die erkennbare "Muschelschalen"-Form sorgt für eine unverwechselbare und elegante Präsentation und macht sie zu einem Blickfang für Catering- und Einzelhandelsdisplays.
  3. Premium Antep-Pistazienfüllung: Hergestellt aus 100 % echten Antep-Pistazien, weltweit bekannt für ihren reichen Geschmack und die lebendige grüne Farbe, die einen luxuriösen Geschmack garantieren.
  4. Ideal zum Portionieren: Die einzelnen, selbständigen Portionen erleichtern das Servieren, die Kostenkontrolle und die elegante Präsentation im Foodservice- und Einzelhandelsbereich.
  5. Gourmet-Marktführer: Positionieren Sie dieses handwerklich hergestellte Produkt, um Premium-Umsätze zu erzielen und der wachsenden Verbrauchernachfrage nach einzigartigen, hochwertigen ethnischen Desserts gerecht zu werden.

Genießen Sie das zarte Knacken des dünnen, buttrigen Teigs, der dem reichen, zarten Kern aus hochwertigen Pistazien weicht. Die Muschelschalen-Baklava ist ein Zeugnis feiner Konditoreikunst und bietet ein leichtes, blättriges und intensiv geschmackvolles Dessert-Erlebnis.

Zutaten: Weizenmehl, Antep-Pistazien, geklärte Butter (Ghee), Zucker, Wasser, Weizenstärke, Ei, Salz.

Allergeninformationen: Enthält Soja, Milch, Weizen und Antep-Pistazien. Kann Spuren von Ei und anderen Nüssen enthalten.

Lagerbedingungen: Von Gerüchen und Feuchtigkeit fernhalten. Für das beste Geschmackserlebnis bei 18-22°C lagern.

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Warum alle davon schwärmen:

Die Muschelschale (Midye-Stil) zeichnet sich durch ihr charakteristisches gefaltetes Aussehen aus, das einer Muschel ähnelt. Sie wird aus extra dünnen Schichten von Phyllo-Teig hergestellt, die fachmännisch gefaltet werden, um viele knusprige Taschen zu schaffen. Diese Taschen werden dann mit einer großzügigen Menge grob gemahlener Antep-Pistazien gefüllt und vor dem Backen mit reinem geklärtem Butter (Ghee) getränkt. Die Falttechnik führt zu einer außergewöhnlich leichten, blättrigen und buttrigen Textur, die einen perfekten Kontrast zum dichten, süßen Pistazienkern bietet.

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  2. Einzigartige visuelle Identität: Die erkennbare "Muschelschalen"-Form sorgt für eine unverwechselbare und elegante Präsentation und macht sie zu einem Blickfang für Catering- und Einzelhandelsdisplays.
  3. Premium Antep-Pistazienfüllung: Hergestellt aus 100 % echten Antep-Pistazien, weltweit bekannt für ihren reichen Geschmack und die lebendige grüne Farbe, die einen luxuriösen Geschmack garantieren.
  4. Ideal zum Portionieren: Die einzelnen, selbständigen Portionen erleichtern das Servieren, die Kostenkontrolle und die elegante Präsentation im Foodservice- und Einzelhandelsbereich.
  5. Gourmet-Marktführer: Positionieren Sie dieses handwerklich hergestellte Produkt, um Premium-Umsätze zu erzielen und der wachsenden Verbrauchernachfrage nach einzigartigen, hochwertigen ethnischen Desserts gerecht zu werden.

Genießen Sie das zarte Knacken des dünnen, buttrigen Teigs, der dem reichen, zarten Kern aus hochwertigen Pistazien weicht. Die Muschelschalen-Baklava ist ein Zeugnis feiner Konditoreikunst und bietet ein leichtes, blättriges und intensiv geschmackvolles Dessert-Erlebnis.

Zutaten: Weizenmehl, Antep-Pistazien, geklärte Butter (Ghee), Zucker, Wasser, Weizenstärke, Ei, Salz.

Allergeninformationen: Enthält Soja, Milch, Weizen und Antep-Pistazien. Kann Spuren von Ei und anderen Nüssen enthalten.

Lagerbedingungen: Von Gerüchen und Feuchtigkeit fernhalten. Für das beste Geschmackserlebnis bei 18-22°C lagern.

Gewicht

  • 1 Paket - 500 Gramm
  • 1 Paket - 1000 Gramm
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