Callei Professionelles Goldenes Waffelmischung - 1 kg

Callei Professional Golden Waffelmischung - 1 kg

Liefern Sie das ultimative Frühstücks- und Dessert-Erlebnis mit der Callei Professional Golden Waffelmischung. Dieser 1-kg-Beutel ist fachmännisch für Gastronomiebetriebe hergestellt und garantiert authentische, köstliche Waffeln mit einer knusprig goldenen Außenseite und einem leichten, fluffigen Inneren – jedes Mal. Vereinfachen Sie Ihre Küchenabläufe und begeistern Sie gleichzeitig Ihre Kunden.

Warum alle davon schwärmen:

Dies ist eine hochwertige, vollständige Pulvermischung, die auf Konsistenz und einfache Anwendung ausgelegt ist. Im Kern befindet sich eine perfekte Mischung aus hochwertigem Weizenmehl (Typ 550), pasteurisiertem Vollei-Pulver und Milchpulver. Diese fachmännisch ausbalancierte Formel nimmt Ihnen das Rätselraten und Abmessen ab und erfordert nur die Zugabe von Wasser (und optional Öl) für einen makellosen Teig.

Entdecken Sie eine Welt des Genusses:

1. Perfekte Ergebnisse, jedes Mal: Entwickelt für professionelle Waffeleisen liefert diese Mischung eine durchgehend knusprige, goldbraune Kruste und ein leichtes, luftiges Inneres.
2. HORECA-optimiert: Reduzieren Sie drastisch die Vorbereitungszeit, Arbeitskosten und Zutatenverschwendung. Diese All-in-One-Mischung sorgt für gleichbleibende Qualität über alle Schichten hinweg.
3. Authentischer goldener Geschmack: Ein reichhaltiges, ausgewogenes Geschmacksprofil mit Vanillenoten, das die perfekte Basis für süße Beläge (Obst, Schokolade, Eis) oder herzhafte Anwendungen bildet.
4. Überlegene Stabilität: Der Teig hält gut, und die gebackenen Waffeln sind robust, behalten ihre Textur ohne matschig zu werden – ideal für Buffets und angerichtete Desserts.
5. Großgebinde 12-kg-Format: Der 12-kg-Beutel ist die perfekte Größe für Cafés mit hohem Volumen, Hotels und Dessertlokale und sorgt für Frische und einfache Lagerung.

Erfüllen Sie Ihr Lokal mit dem unwiderstehlichen Aroma frisch gebackener Waffeln. Diese Mischung schafft einen wohltuenden, publikumswirksamen Menüpunkt, der als perfekte, gewinnbringende Grundlage für Ihre kulinarische Kreativität dient.

Zutaten: Weizenmehl (Typ 550), Zucker, pasteurisiertes Vollei-Pulver, Milchpulver, Backpulver (Natriumbicarbonat), Salz, Rieselhilfe (Trikalziumphosphat), Aromastoff (Vanillin).

Allergeninformationen: Enthält Soja, Milch, Weizen und Antep-Pistazien. Kann Spuren von Ei und anderen Nüssen enthalten.

Lagerbedingungen: Vor Gerüchen und Feuchtigkeit schützen. Für das beste Geschmackserlebnis bei 18-22°C lagern.