Callei Professionel Gylden Vaffelmix - 1 kg

Callei Professional Golden Vaffelmix - 1 kg

Lever den ultimative morgenmad og dessertoplevelse med Callei Professional Golden Vaffelmix. Denne 1 kg pose er ekspertudviklet til fødevareoperatører og garanterer autentiske, lækre vafler med en sprød gylden yderside og en let, luftig inderside hver gang. Forenkle dine køkkenoperationer, mens du glæder dine kunder.

Derfor er alle vilde med denne:

Dette er en premium, komplet pulverblanding designet til konsistens og nem anvendelse. Kernen er en perfekt blanding af højkvalitets Hvedemel (Type 550), Pasteuriseret Hele Æggepulver og Mælkepulver. Denne ekspertbalancerede formel fjerner gætterier og måling, og kræver kun tilsætning af vand (og valgfri olie) for en fejlfri dej.

Åbn en verden af forkælelse:

1. Perfekte resultater, hver gang: Udviklet til professionelle vaffeljern, leverer denne mix en konsekvent sprød, gyldenbrun skorpe og en let, luftig inderside.
2. HORECA-optimeret: Reducer forberedelsestid, arbejdskraftomkostninger og ingrediensspild drastisk. Denne alt-i-en mix sikrer ensartet kvalitet på alle vagter.
3. Autentisk gylden smag: En rig, balanceret smagsprofil med noter af vanilje, der fungerer som den perfekte base for søde toppings (frugt, chokolade, is) eller salte anvendelser.
4. Overlegen stabilitet: Dejen holder godt, og de færdige vafler er robuste og bevarer deres tekstur uden at blive bløde – ideelt til buffeter og anrettede desserter.
5. Bulk 12 kg format: 12 kg posen er den perfekte størrelse til caféer med stort volumen, hoteller og dessertsteder, hvilket sikrer friskhed og nem opbevaring.

Fyld din virksomhed med den uimodståelige aroma af friskbagte vafler. Denne mix skaber en trøstende, folkevenlig menuvare, der fungerer som det perfekte højprofit lærred for din kulinariske kreativitet.

Ingredienser: Hvedemel (type 550), sukker, pasteuriseret æggepulver (hele), mælkepulver, bagepulver (natriumbicarbonat), salt, antiklumpningsmiddel (tricalciumphosphat), aroma (vanillin).

Allergiinformation: Indeholder soja, mælk, hvede og Antep pistacienødder. Kan indeholde spor af æg og andre nødder.

Opbevaringsforhold: Hold væk fra lugt og fugt. For den bedste smagsoplevelse, opbevar ved 18-22°C.