Morgiana krém z antepských pistácií - 5kg (11lb)

Krém Morgiana z antep pistácií (5 kg / 11 lb) se vyrábí z prvotřídních antepských pistácií a nabízí bohatou, autentickou oříškovou chuť, výraznou přirozenou barvu a hedvábně jemnou konzistenci přizpůsobenou potřebám profesionálních kuchyní. Tato vydatná pomazánka je ideální k polévání, zdobení cukrářským sáčkem nebo vmíchání do základů oblíbených dezertů a pomáhá provozovatelům gastronomických podniků zvyšovat hrubou marži bez nutnosti přípravy v zázemí kuchyně.

Hlavní výhody pro gastronomické provozy

• Autentická kvalita antepských pistácií: Nabízí bohatou chuť prvotřídních pistácií, za kterou jsou zákazníci ochotni si připlatit.

• Připravený k použití a mimořádně všestranný: Snadno se vmíchá do základů gelata či zmrzliny, lze jím plnit croissanty a cukrářské korpusy, polít palačinky a studenou mléčnou pěnu nebo prokládat dorty.

• Navržený pro velkoobjemové provozy: Odolné, znovu uzavíratelné vědro o hmotnosti 5 kg je navrženo pro efektivní provoz vytížených kuchyní, rovnoměrné porcování a delší trvanlivost.

Základní údaje a výživové hodnoty

• Čistá hmotnost: 5 kg (11,02 lb)

• Konzistence: Jemný, sametový pistáciový krém vhodný k roztírání

• Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě ($18^\circ\text{C} - 22^\circ\text{C}$ / $64^\circ\text{F} - 72^\circ\text{F}$)

• Alergeny: Obsahuje pistácie, mléko a sóju. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, lískových ořechů, vlašských ořechů a mandlí.

• Výživové hodnoty (na porci 25 g):

  • Kalorie: 145

  • Celkový obsah tuků: 10.1g (nasycené tuky: 2g | transmastné kyseliny: 0g)

  • Celkový obsah sacharidů: 12.1g (celkové cukry: 12g | vláknina: 0.5g)

  • Bílkoviny: 1.4g

  • Sodík: 10mg