Karakoy Gulluoglu | Turecké pistáciové baklavy

Turecký pistáciový baklava od K. Gulluoglu se obvykle připravuje z 40 vrstev těsta phyllo, prémiových šedých pistácií z Gaziantepu a nakonec se dokončuje sladkým sirupem v troubě. Mezi jeho speciální ingredience patří speciální šedá pistácie, která se pěstuje v Gaziantepu, oblasti Turecka známé svými úžasnými pistáciemi.

Složení: krystalový cukr, pitná voda, pšeničná mouka, obyčejné máslo, krystalizované pistácie, škrob, vejce, kuchyňská sůl

Skladování: Doporučujeme skladovat baklavu v lednici pro maximální čerstvost a trvanlivost. Baklava skladovaná v lednici vydrží až 2+ měsíce nebo déle v uzavřené nádobě.

Jak si vychutnat: Pro nejlepší zážitek ohřejte svůj baklava v běžné nebo toustovací troubě po dobu 5-7 minut při teplotě nepřesahující 300°F.