كاراكوي غولوغلو | بقلاوة الفستق التركية

تُعد بقلاوة الفستق التركية من K. Gulluoglu عادةً باستخدام 40 طبقة من العجين الرقيق، وفستق رمادي ممتاز من غازي عنتاب، ثم تُنهي بشراب محلى في الفرن. من بين مكوناتها الخاصة هو الفستق الرمادي الخاص، الذي يُزرع في غازي عنتاب، وهي منطقة في تركيا معروفة بفستقها الرائع.

المكونات: سكر حبيبي، ماء شرب، دقيق قمح، زبدة عادية، فستق حبيبي، نشا، بيضة، ملح طاولة

التخزين: نوصي بتخزين البقلاوة في الثلاجة للحصول على أقصى درجات النضارة وطول العمر. يمكن أن تدوم البقلاوة المخزنة في الثلاجة لمدة تصل إلى أكثر من شهرين أو أكثر في وعاء محكم الإغلاق.

كيفية الاستمتاع: للحصول على أفضل تجربة، قم بتسخين البقلاوة في فرن تقليدي أو فرن توستر لمدة 5-7 دقائق عند درجة حرارة لا تتجاوز 300°F.